“台所科学 ワザいらずの料理のコツ”

料理に科学かぁ…(*´∇｀*)

なになに〜？
「玉ねぎのみじん切りで泣かずにすむ方法は？」
毎回泣くのよね〜(>_<)冷蔵庫で保存かぁ!!間違えて冷凍庫で凍らせたことあるけど…(笑)

「ジャガイモはりんごと保存すると芽が出にくい！」
なるほど〜(*≧∀≦*)

「みそ・しょうゆ・酢は冷蔵庫で保存！」
えぇ〜!?しょうゆと酢は常温だと思ってた…(￣▽￣;)
開封後は発酵が進むんだって。

この本、なかなか面白かったですよ♪

“てんきち母ちゃんちの毎日ごはん”

むむむっ…この本は普通の料理本とちょっと違うぞぉ

＊"旨すぎる塩焼きそば"はクッキングシートで包んで、レンジてチン!?

この本の中で私のお気に入りは、餃子の皮に豚肉・ザーサイ（千切り）・にらを置いて塩コショウ、丸めてフライパンで揚げ焼きに！

子どもに人気なんだな〜(*´∇｀*)

そしてときどき載ってるてんきち母ちゃん日記は、かなり笑える♪